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Au travers des mets, plaisirs et cadeaux gourmands vous allez découvrir le vin, le champagne, la bière et les autres produits régionaux. " Le Temps des Mets " évoque toutes les saveurs de notre patrimoine, en reconstituant dans la salle d'exposition du Kursaal de DUNKERQUE une véritable carte de France de 3000 m² autour de chacune de nos régions touristiques. Une centaine de producteurs venus de toutes les régions de France sont à votre disposition pour vous fournir tout renseignement sur leur exploitation, leur méthode de production, vous conseiller sur la préparation de leurs produits, la conservation du vin. " Les dégustations sont gratuites " " Vente à emporter ou sur commande " PROVENCE ALPES CÔTE D'AZUR Rassemble des productions typiques d'olives, des charcuteries provençales, ardéchoises et corses, des vins du Languedoc Roussillon et du Ventoux. DE LA FRANCHE COMTE A LA SAVOIE Présentation de salaisons et fromages, produits traditionnels de la Haute Vallée de L'Arve. Promotion touristique des Gîtes du Beaujolais, les macarons de Charlou, le persillé Marsannay. Vins du Beaujolais, de Bourgogne et du Maconnais. L'ALSACE Regroupant des crus aux saveurs caractéristiques, des productions typiques comme le fromage de Munster, les fumés campagnards, les Kougelhofs et les Flammekuches, les confitures et eaux de vie. LE CENTRE ET LA CHAMPAGNE Un assortiment de feuilletés salés, de chocolats, de biscuits sucrés accompagnant les crus les plus renommés de la Marne et de l'Aube. Les blancs de la Vallée de la Loire sont également bien représentés par les vignerons du Muscadet et des Côteaux de Layon, du Vouvray jusqu'au Sancerre. Vous apprécierez les rouges du Chinon, de Saumur ou de St Nicolas de Bourgueil accompagné d'un fromage de chèvre. L'AQUITAINE ET LE SUD OUEST Les crus du Bordelais et du Sud Ouest sont particulièrement bien représentés dans ces deux villages, comme les productions de qualité en foie gras , noix , pains d'epice, salaisons et gâteaux basques. Bienvenue chez les Ch'tis A vous de découvrir nos produits locaux : Escargots, Foie gras de Nieurlet, Potch'vleesch, Chocolats, Produits cuisinés, Traiteur, Brasserie….
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